Kjøp sau og lammekjøtt fra din lokale sauebonde
En liten suffolk familie på beite
Kjøp lokalprodusert sau og lammekjøtt direkte fra bonde.
Våre sauer beiter i utmarka stort sett hele sommeren, de fleste av dem i Sjunkhatten Nasjonalpark som ligger i Fauske og Sørfold kommuner.
Vi har mest sau av rasen skotsk svartfjes, resten fordeler seg på rasene norsk pelssau, suffolk og litt farga spælsau.
På vinteren spiser de gras som vi har høstet i rundballer, og brød som er til overs på Goman`s bakeri på Fauske. På denne måten bidrar vi til å redusere matsvinn, sauene våre blir gode og mette og vi slipper å benytte noe særlig innkjøpt kraftfôr.
Våre priser på kjøtt
Lammeslakt
- Helt slakt av lam
- Partering, se egen pris
- Alle muligheter til å hente ut akkurat de stykningsdelene du vil ha
- Kun fersk levering, må hentes i henhold til avtale
Kr 160,- / kg
Saueslakt
- Helt slakt av voksen sau
- Partering, se egen pris
- Alle muligheter til å hente ut akkurat de stykningsdelene du vil ha
- Kun fersk levering, må hentes i henhold til avtale
- Slakt av voksen sau er delt på langs på grunn av lovkrav
Kr 100,- / kg
Grovpartering
- Grov partering
- Kotelettkam er ikke oppdelt
Pristillegg
Kr 5,- / kg
Finpartering
- Fin partering
- Ferdig oppdelte koteletter