20 mai, 2012
image image image image
Svartfjesprosjektet
Velkommen til Forsbakk Gård!
Lamming - Forsbakk Gård
Knarrhult's Produkter
Svartfjesprosjektet

For å få til noe litt utenom de vanlige sauene som er av rasen NKS, startet vi høsten 2009 med å krysse inn noe Scottish Blackface (Svartfjes) ved hjelp av semin.

De første lammene ble født våren 2010. Ingen av disse hadde særlig svarte fjes, men værene stiller med store horn alle mann. Tanken er at Svartfjesene etterhvert skal inngå i nisjeproduksjonen på gården, og vi fortsetter innkryssingen i høst. De halvrasede sauelammene vi fikk i vår vil vi forsøke å få inseminert med ren Svartfjes. Forhåpentlig vil avkommene av disse bli enda mer rasetypiske.

Velkommen til Forsbakk Gård!

Velkommen til hjemmesiden vår. Her kan du lese mer om hva vi driver med på gården. Her har vi sauer, ammekyr med kalver, hester, gjeterhunder, katt og kanin.

Gårdsdrifta er økologisk, og vi leverer fra høsten 2010 økologisk kjøtt fra gården. Vi har gjort en avtale med Fauske Hotell om leveranse av lammekjøtt til dem.

 25. sept. var det lammefest på Hotellet, vi deltok der for å teste varene. Kokkene hadde gjort jobben sin godt, og maten smakte utrolig godt!

Lamming - Forsbakk Gård

På de nye nettsidene våre kommer mer informasjon om Forsbakk Gård og driften her.

Snart er lammingen her igjen, da blir det nye bilder.

Knarrhult's Produkter

Vi leverer løsninger fra Knarrhult. Dette er gjennomprøvde produkter som virkelig fungerer i praksis. Kvaliteten er svært god, og man har nytte av investeringen i mange år framover.

Vi bruker mange av produktene fra Knarrhult på gården vår. Vi har rullende fôrbrett i sauefjøset, klemvekt til sortering, lammingsbokser og øvrige grinder.

Ammekyrne våre går også i innhegning fra Knarrhult. Dersom du vil se hvordan dette fungerer i praksis, er du hjertelig velkommen til å komme hit og se selv!

Våronnbilder 2011

Pløying i finværet på Forsbakk Gård våren 2011, med ammekyrne som nysjerrige tilskuere.

SAM_1743

Foto: Ståle Thoresen

Kyrne lurer svært på hva som skjer, og er spent på hva bonden tenker med dette. Her har det vært friske spirer som de har vært vant til å spise litt fra hver dag. Kanskje kommer det noe nytt godt på åkeren?

 

Les mer …

Knarrhult's Produkter

- er en liten familiebedrift i Sverige, 11 mil sør for Gøteborg.

Tidligere drev eierne med sau, men etterhvert ble den produksjonen lagt ned. Nå drives det produksjon av innredning og utstyr til sau. I tillegg produseres noe lettgrinder til storfe.

Fra starten ble hele produksjonen solgt i Sverige. Etterhvert fikk også noen nordmenn opp øynene for disse geniale kvalitetsproduktene. Over de siste årene har det blitt etablert en organisasjon i Norge som vi kaller Team Knarrhult. Vår ambisjon er å være best på sau i Norge!

I dag er det totalt 13 selvstendige forhandlere på Knarrhult i Norge. Dette er personer som har nær tilknytning til sau, og har tilsammen en svært stor kompetanse på saueinnredning og håndtering av sau.

Debio godkjenning

debio_okologi_rgbSaueproduksjonen på Forsbakk er nå Debio - godkjent, og vi kan levere godkjent Økologisk lammekjøtt!